Amerika’da, 1999 – 2004 arasında Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırması’na (NHANES) katılan ve diş kontrolleri yapılan 9,182 yetişkinin omega 3 (DHA, EPA ve LNA) tüketimleri incelenmiştir.
Periodontit, diş etinin dişten ayrılmasına, bakteri kümelenmesine dolayısıyla kemik ve diş kaybına yol açan iltihabi bir hastalıktır.
Yapılan bu çalışmada DHA ve EPA’nın periodontit görülme oranını düşürdüğü belirtilmektedir: araştırmaya katılanlarda periodontit prevalansı %8.2 olup, yüksek miktarda DHA alanlarda periodontit prevalansı %20 azalırken, EPA’da bu oran biraz daha düşük olmuş, LNA’nın ise belirgin bir etkisi olmamıştır.
NUTRITION HORIZON
n-3 Fatty Acids and Periodontitis in US Adults
5 Kasım 2010 Cuma
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
