30 Ekim 2009 Cuma

Omega 3lerin emilimleri arasında ne fark vardır? Omega 3 miktarı yüksek olanlar daha mı çok emilir?

Fosfolipidler hücrelerin doğal yapısında mevcuttur. Triaçilgliserol (TAG) ise trigliserid demektir (gliserole bağlı biri doymuş, biri doymamış, üçüncüsü ise doymuş ya da doymamış olabilen üç yağ asidi bağlanan bir yapıdır). Aralarındaki en temel fark önce emilimlerinden, sonra da dokulara omega 3 taşıma kapasitelerinden gelir: en düşük omega 3 taşıma kapasitesi triaçilgliserol yapıda olan preparatlarda, en yüksek omega 3 taşıma kapasitesi de fosfolipid yapıdadır (Vectomega).
Yukarıdaki şekille (büyütmek için üzerine tıklayınız) açıklarsak, standart ürünler daha bağırsaktan emilirken %90 kayba uğruyor, hücre içine de emilebilen 10 birimin ancak %8'i geçebiliyor.
Yani 1000 mg (1 gram) standart bir ürün içildiğinde, bunun hücre içine ulaşabilen miktarı 8 mg civarındadır.
Bu da göstermektedir ki, ürünün içerdiği miktardan önce, içerdiği omega 3'ün yapısı ve vücutta emilip dokulara yüksek miktarda ulaşması önemlidir.


Vectomega, standard balık yağı preparatlarından 50 kata varan daha yüksek emilime sahiptir.

Vectomega’nın kadınlara özgü faydaları nelerdir?

Omega 3 genel etkisi itibarıyla tüm hücre ve dokuların yenilenmesi üzerine olumlu etkiye sahiptir. Özellikle kalb ve dolaşım sistemi, zihinsel gelişim ve mental sağlık, eklem sağlığı üzerine olumlu etkileri iyi bilinmektedir.

Dolayısıyla kadınlara has yararlarına, gençlikten itibaren bakarsak:
• Hücre yenilenmesi üzerine etkisi dolayısıyla anti aging etki – bunun erkekler için önemsiz olabileceğine kimse ihtimal vermez.

• Üreme sistemi fonksiyonları menstrüasyon (adet görme, regl), gebelik, menopoz kadınların beslenme açısından destek ihtiyacını (omega 3, demir, kalsiyum, folik asid vb. gibi)artırmaktadır. Aynı şekilde, beslenme bozuklukları da anemi, osteoporoz, adet öncesi semptomlar (PMS) gibi birçok rahatsızlığa yol açmaktadır.

o Omega 3, prostaglandin dengesi üzerine etkisi dolayısıyla adet öncesi semptomlarda (Premenstrüel Sendrom), menstrüel kramplarda önemli bir destek oluşturmaktadır.
o Omega 3 hormonal dengenin sağlanması ve rahime kan akımının düzelmesi bakımından gerekli olduğundan, gerek gebelik öncesi, gerekse bebeğin gelişimi üzerine olumlu etkisinden dolayı hamilelik sürecinde de önerilmektedir.
o Gebelik sürecinde omega 3 kullananlarda doğum sonrası (post partum)depresyon da daha az görülmüştür.
o Ayrıca daha önce de bahsettiğimiz gibi, omega 3 gebelikte preeklampsinin ve erken doğumların önlenmesinde yarar sağlamaktadır.
o Yine daha önceki yazılardan hatırlayacaksınız: omega 3, bebeğin zekâ gelişimi üzerinde de belirgin bir etkiye sahiptir.
o Menopoza bağlı sıcak basması, duygusal dalgalanmalar gibi semptomları belirgin ölçüde azalttığı gözlenmiştir.

• Kalb ve damar hastalıklarından korur – bu risk de tıpkı osteoporoz gibi menopozdan sonra daha da artmaktadır- trigliseridleri düşürmesi, HDL kolesterolü yükseltmesi, damar tıkanıklığı riskini azaltması klinik olarak bilinmektedir.

• Omega 3 tüketimi yüksek olanlarda osteoporoz riskinin düştüğü görülmüştür.

• Meme kanserine yakalanma riskini azalttığını gösteren çalışmalar vardır.

Ancak omega 3 preparatları arasında farklar vardır, hepsinin emilim ve vücutta yararlanım miktarının eşit değildir ve balıkyağı kapsüllerine kıyasla Vectomega 50 kat daha iyi emilime sahiptir.

26 Ekim 2009 Pazartesi

Sınav döneminde beslenmek...

Blog izleyicilerimizden biri “Çocuğum Vectomega kullanıyor, yine de sınav döneminde beslenme konusunda ne önerirsiniz” diye soruyor.
İncelediğimiz kaynaklardan özetlersek:
• Sınav günü diye, yediklerinin miktarını değiştirmeyin (daha az ya da çok yemesin).
• Şekere yüklenmeyin – enerjiyi hızla yükseltse de aynı hızla düşeceğinden yararı yok.
• Bol su içsin – bunu zaten alışkanlık haline getirmekte yarar var. Hatta sınavda yanında su bulunsun.
• Kafein ve guarana içeren ürünler uyarıcı etki yapmakla beraber, bir noktadan sonra sinirlilik – huzursuzluk yapabilir ve uyku düzeni bozulabilir. Miktarını sınırlamakta yarar var.
• Sınav öncesinde veya sınav aralarında biraz fiziksel aktivite – uzun uzun gerinmek, birkaç kere çömelip kalkmak gibi basit hareketler bile – kan dolaşımını artırmak, stresi azaltmak gibi faydalara sahiptir.
Bunlardan başka, kahvaltıda aşağıdaki seçenekler karbonhidrat, vitamin – mineral bakımından ihtiyacını karşılayacaktır:
• Az yağlı/Yağsız süt ve üzerine birkaç badem veya ceviz ile doğranmış meyve ilave edilmiş kahvaltı gevreği
veya
• Tam buğday ekmeği içine az yağlı peynir ve domates ile yapılmış bir sandviç veya tost beraberinde meyva suyu (doğal veya bir küçük hazır meyve suyu)

Günboyu sonrası içinse, ara atıştırmalar ve yemekte enerjisini koruyacak, beyin fonksiyonlarına ‘yakıt’ sağlayacak gıdalar yardımcı olur:
• Yağsız et, ton balığı (konserve) ya da az yağlı peynir ile salata ilavesiyle hazırlanmış sandviç veya dürüm
• Meyve karıştırılmış az yağlı/yağsız yoğurt
• Taze veya kurutulmuş meyve ya da bir miktar fındık, ceviz veya badem
• Tam buğday ekmeğinden az yağlı peynir ve domates ile yapılmış tost/sandviç.

Tüm çocuklara zihin açıklığı ve başarılar dileriz.

EDİTÖR

15 Ekim 2009 Perşembe

Vectomega çevre kirliliğinin zararlı etkilerinden korunmak için kullanılır mı?

Çevre kirliliği, özellikle de partiküler maddelerin sağlığımız üzerinde birçok olumsuz etkisi vardır.
Partiküler maddelerin (PM; havada veya sularda asılı duran katı veya sıvı parçacıklar olup, tanımlamak için genellikle yanlarına çapları da yazılır: örneğin PM 2.5: çapı 2.5 mikrometre olan partikül demektir) tetiklediği sağlık sorunlarının başında enflamasyon (iltihap;yangı) ve oksidatif stresin (savunma sistemimizin, antioksidan etkiyle vücudumuzdaki zararlı oksijen radikallerini uzaklaştıramaması halinde ortaya çıkan durum) geldiğine inanılmaktadır.

Omega 3 alımının artırılmasının antienflamatuar etkileri bilindiğinden, PM’lere maruz kalmayla bağlantılı kardiyak değişimlere karşı koruyabileceği konusu araştırılmış.
Çıkan sonuçlar, çevre kirliliğinin tetiklediği oksidatif strese bağlı olumsuz etkilerin omega 3 desteği ile düzeltilebildiğini göstermiştir.

Environmental Health Perspectives, Sept. 2009

14 Ekim 2009 Çarşamba

Omega 3 meme sağlığı açısından da önemli

Amerikan Klinik Beslenme Dergisinde (Am J Clin Nutr) geçen hafta -5 Ekim 2009-yayınlanan bir araştırma sonucuna göre omega 3 yağ asitleri selim fibrokistik meme değişiklikleri ve meme kanserine dönüşecek şekilde gelişmelerine karşı koruyucu etkiye sahiptir.

Araştırmaya farklı hastalık (proliferatif ya da olmayan fibrokistik olgular ve meme kanseri ) gruplarından toplam 581 ve kontrol grubunda da 1,030 kadın alınmıştır.
Hücre EPA düzeyi en yüksek olanlarda fibrokistik meme hastalıkları gelişme riski %67, meme kanseri gelişme riski %49 daha düşük bulunmuştur.


Am J Clin Nutr, 2009; 89

13 Ekim 2009 Salı

Hiç "mood"umda değilim...!

Kim bilir kaç kere duymuşuzdur bu ifadeyi... "Mood"unda veya 'havasında' olmamak, bir duygudurum bozukluğudur.
Bipolar bozuklukta omega 3 destek tedavisinin sonuçları Stoll ve ark. tarafından yayınlandıktan sonra, bu konuda birçok araştırma yapılmıştır.

Massachusetts Hastanesinden Dr.Marlene Freeman,bu alanda araştırmaların devam etmesinin gerektiğini ve incelediği iki meta-analizin, plasebo kontrollü çalışmalarda omega 3'ün istatistik olarak anlamlı bir etkinliği olduğunun gösterdiğini belirtmektedir.

Kadınlardaki, özellikle de gebelik öncesi ile süresince ve doğum sonrası dönemdekilerde duygudurum bozukluğu ile ilgilenmekte olan Dr.Marlene Freeman, klinik olarak kanıta dayalı bu gibi destek tedavilerin, anne ve bebeğin güvenliği açısından önemli olduğunun altını çiziyor.

PSYCHIATRY WEEKLY